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[关注民生] 清明节•三月三期间食品安全消费警示

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发表于 2019-4-4 15:57:53 | 显示全部楼层 |置顶 |变色 |千斤顶
清明节•三月三期间食品安全消费警示

清明节将至,壮族传统节日“三月三”也将近,节庆、祭祀扫墓和春游踏青等户外活动和集体聚餐活动增多,4月气候温湿多变,各类病原微生物生长繁殖,容易导致食物腐败变质,易引发群体性食品安全事件。为有效预防和控制食品安全事故发生,保障公众饮食安全,田东县市场监督管理局特别提醒消费者提高防范意识,确保节日消费食品安全。
一、在外出踏青购买食品时,应尽量到持有合法《食品经营许可证》的超市、商店等正规食品经营场所。
二、烧猪、香猪、白切鸡、发糕、馒头是祭祀常用食品,但随着气温持续升高,上述食品经过日晒、光化、发热分解等,极易引起变质。因此,在选购和食用过程中,应注意存放的温度和条件,并尽快食用完毕。同时,消费者不宜到露天经营或无防蝇防尘设施、无食品专用器具等摊点购买此类食品。
三、糯米饭、艾糍粑、粉蒸肉、黑糯米酒是广西“三月三”的特色食品,深受消费者的喜爱,在选购上述食品时应注意观察食品外观,一旦出现变味、变色、沉淀、浑浊、杂质、絮状物、发霉等感官异常现象,说明食物很可能已经变质,应避免购买食用。
四、在购买预包装食品时,应选购包装袋完好无损、食品包装上的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式等重要食品信息齐全、清晰、有效的预包装食品。如发现漏气、食品外观不完整、污秽不洁或混有异物的不宜购买。特别要对绑赠、促销食品的生产日期、保质期进行认真查验。
五、在选购散装食品时,应选择加贴标签、且标注有生产者产品信息和经营者信息的散装食品。
六、在外出就餐时,应选择具有有效食品经营许可证、餐饮服务食品安全等级公示牌标示“笑脸”、“平脸”的饭馆就餐。
七、在加工和制作烤猪、染色糯米饭等祭祖食品时,不要使用来源不明和安全无保障的添加剂、染色剂。加工生熟食品的刀具、案板和盛放生熟食品的容器应分开使用,避免交叉污染。
八、食用祭祖后的食品必须重新加工,烧熟煮透。防止腐败变质和预防食物中毒。在外活动时,切勿采集未食用过或不认识的野生果、野生蘑菇和野蜂蜜。一旦食用后出现中毒症状,要立即催吐,并尽快就医。
九、节日期间如发现食品安全问题,请及时拨打投诉举报电话12315、12331,与当地市场监督管理部门联系。


田东县市场监督管理局
      2019年4月2日
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发表于 2019-4-20 11:01:24 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-25 10:10:47 | 显示全部楼层
林逢镇中心二级路乌烟瘴气,工程做完了也不知道找人把地扫一下,灰尘满天飞,我在工地上班人家工地为了除尘都知道每天洒水扫地,这个还是镇中心,真是讽刺
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发表于 2019-4-25 11:52:24 来自手机 | 显示全部楼层
289051612 发表于 2019-4-25 10:10
林逢镇中心二级路乌烟瘴气,工程做完了也不知道找人把地扫一下,灰尘满天飞,我在工地上班人家工地为了除尘 ...

有问题过去反映,点了九个帖子就见个缩头乌龟在人家帖子下边放屁
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